allergenkarte

Liebe Gäste,

soweit Sie von Allergien betroffen sind melden Sie sich. Gerne gibt Ihnen unsere separate
Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Aus dem Suppentopf mit unserer
hausgemachten Rinderkraftbrühe

Große Flädlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Kleine Flädlesuppe 6,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Große Leberspätzlesuppe 7,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Kleine Leberspätzlesuppe 6,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milch, Sellerie)

 

Große Tagessuppe 7,90 €

 

Kleine Tagessuppe 6,90 €

 


Frische Bratwürste

Riesencurrywurst "Frohsinn" 13,90 €

(enthält: Senf, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Ein Paar "geschlagene" Bratwürste mit Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat 13,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie,
Senf, Sojaerzeugnisse)

 

 


schwäbische gerichte / fisch

Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Bratensoße
und hausgemachtem Kartoffelsalat
14,90 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Gebackener Camembert an einem Salatbouquet
dazu Preiselbeeren
12,90 €

(enthält: Sellerie, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Weizen)

 

Kässpätzle mit gerösteten Zwiebeln und gemischten Salatteller 13,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Paniertes Zanderfilet mit Remouladensosse
und hausgemachtem Kartoffelsalat
18,50 €
(enthält: Weizen, Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

Zanderfilet "natur" in Butter gebraten an einem Salatbouquet
(von Oktober bis März)

18,50 €

(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

 


besonders zu empfehlen unsere knusprigen Hähnchen

1/2 Hähnchen mit Brot 9,90 €

(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Hähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Hähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit Brot 9,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Pfefferhähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit Brot 9,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit Pommes Frites
oder hausgemachtem Kartoffelsalat
11,90 €
(enthält: Sellerie, Ei, Milcherzeugnisse, Senf)

 

1/2 Knoblauchhähnchen mit gemischtem Salat 11,90 €
(enthält: Weizen, Milcherzeugnisse)

 

 


fleischgerichte vom grill

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Krokettenbällchen 24,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Rumpsteak vom Grill mit Pfefferrahmsoße
dazu Pommes Frites oder Kroketten
24,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat
mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus

(von Oktober bis März)
24,90 €
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

 

Rumpsteak vom Grill mit frisch gepresstem Knoblauch dazu Pommes Frites
oder Kroketten
24,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

 

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
an einem Salatbouquet
24,90 €
(enthält: Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie, Senf)

 

Zwiebelrostbraten vom Grill mit geschmelzten oder reösteten Zwiebeln,
Bratensoße dazu Spätzle
24,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 


Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse) 16,90 €

 

Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter an einem Salatbouquet
(enthält: Sellerie, Milcherzeugnisse)
16,90 €

 

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 19,90 €

 

Rahmschnitzel mit Spätzle

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie) 16,90 €

 

Putenschnitzel "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter

an einem Salatbouquet 15,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites oder
hausgemachtem Kartoffelsalat
17,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putensteak "natur" mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Pommes Frites oder Kroketten
17,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Putenschnitzel "natur" mit Rahmsoße dazu Spätzle 17,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

 

 

 

Unsere panierten schnitzel frisch aus der pfanne

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Spätzle 18,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites oder Spätzle 16,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie)

 

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffel-Gurkensalat 16,90 €
(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

 

„Allgäuer Rahmschnitzel“ Schnitzel natur auf Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Rahmsoße
19,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Sellerie, Milcherzeugnisse)

 

Rahmschnitzel mit Spätzle 16,90 €

(enthält: Weizen, Sojaeiweis, Ei, Milch, Sellerie, Senf)

 

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Pommes Frites oder Spätzle (von Oktober bis März) 20,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)

 

paniertes Riesenschnitzel „Wiener Art“
ca. 300 gramm mit Kartoffel-Gurkensalat (von Oktober bis März) 20,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Senf, Sellerie, Eigelb, Speisequark, Joghurterzeugnis)


salatvariationen

"Fitnessteller" großer, gemischter Salatteller mit Putenstreifen 15,90 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

 

Salatplatte "0-8-15" großer, gemischter Salatteller 12,90 €

(enthält: Milch, Ei, Sellerie, Senf)

 

Salatplatte "Frohsinn" großer, gemischter Salatteller mit Schwarzwälder
Schinken und Käse
15,90 € (enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Salatplatte "vegetarisch" großer, gemischter Salatteller 14,90 €
(enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Salatplatte "Arielle" großer, gemischter Salatteller mit in
Kräuterbutter Garnelen 19,90 €
(enthält: Ei, Senf, Milcherzeugnisse, Sellerie )

 

Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef an einem Feldsalat
mit ausgelassenem Speck, Croutons und Balsamicojus
(von Oktober bis März) 24,90 €
(enthält: Weizen, Milch, Sellerie, Ei, Senf, Fisch)

 

Salatplatte "Fisch" großer, gemischter Salatteller
mit gebratenen Zanderfiletstreifen

20,90 €

(enthält: Ei, Senf, Milch, Sellerie, Fisch )

 

"Beilagensalat" kleiner, gemischter Salatteller 6,00 €
(enthält: Ei, Senf, Sellerie )

 

Port. Mischgemüse 6,50 €

(enthält: Milcherzeugnisse)


Vesper

Wurstsalat (Lyoner) mit Brot 11,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Schweizer Wurstsalat (Lyoner und Käse) mit Brot 12,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Lumpensalat (Lyoner und Schwarzwurst) mit Brot 12,90 €

(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Rindfleischsalat mit Brot 12,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Saurer Käs (Limburger) mit Brot 12,90 €
(enthält: Weizen, Ei, Milcherzeugnisse, Sellerie)

 

Alternativ können Sie die vorstehenden Gerichte auch mit Bratkartoffeln
oder Kartoffeltaler gegen einen Aufpreis von 3,00 € erhalten


deftiges aus dem ofen

Spare Ribs gegrillt mit Honig-Tomaten Salsa-Dip oder Sour cream-Dip
dazu Wedges-Potatoes Portion ca. 500 gramm

(von April  bis September )17,50 €

(enthält: Senf, Sellerie, Milcherzeugnisse, Eiererzeugnisse)

 

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße dazu Pommes Frites
oder hausgemachten Kartoffelsalat
15,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)

 

Knusprige Schweinshaxe mit Bratensoße und Brot 13,90 €
(enthält: Senf,Sellerie, Weizen, Milch, Eiererzeugnisse)


die empfehlung des hauses

1/2 Ente mit Serviettenknödel und Blaukraut und Bratensoße

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Eiererzeugnisse, Milch) 23,90 €

 

gekochte Ochsenbrust in Meerrettichsoße dazu Petersilienkartoffeln

(enthält: Sellerie Natriummetabisulfit, Milch) 18,90 €


getränke - Allergenkarte

kaffespezialitäten von seeberger

Tasse Kaffee 3,20 €

 

Koffeinfreier Kaffee 3,20 €

 

Espresso 3,00 €

 

Espresso Macchiato 3,40 €

 

Doppelter Espresso 6,00 €

 

Cappuccino 3,80 €
(enthält: Milch)

 

Koffeinfreier Cappuccino 3,80 €

(enthält: Milch)

 

Latte Macchiato 3,80 €
(enthält: Milch)

 

Milchkaffee 3,80 €
(enthält: Milch)

 

Heiße Schokolade 3,80 €
(enthält: Milch)

 

Tee verschiedene Sorten 3,20 €

 

Tee mit Rum 5,20 €

 

Glühwein (auf Anfrage) 5,00 €


Weisswein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Müller-Thurgau Q.b.A. trocken/halbtrocken
Weingut Dilger, Bermatingen
0,25 ltr. 6,50 €

 

Hagnauer Sonnenufer
Müller-Thurgau Q.b.A., trocken/halbtrocken
Winzerverein Hagnau Baden
0,25 ltr. 6,30 €

 

Hagnauer Grauer Burgunder Q.b.A.

trocken, Winzerverein Hagnau Baden 0,25 ltr. 6,50 €

 

Kiefer Riesling deutscher Qualitätswein
trocken Eichstetten am Kaiserstuhl

 0,25 ltr. 6,30 €

 

 

Hagnauer Sonnenufer trocken / halbtrocken
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A.,
Winzerverein Hagnau Baden
0,25 ltr. 6,30 €

 

Schorle vom Qualitätswein 0,25 ltr. 4,20 €

 

Schorle vom Grauer Burgunder 0,25 ltr. 4,70 €

 

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 4,70 €


rotwein - Achtung: Alle weine enthalten sulfite

Bermatinger Leopoldsberg
Spätburgunder Q.b.A. trocken
Weingut Dilger, Bermatingen
0,25 ltr. 6,50 €

 

Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon
trocken, California
0,25 ltr. 6,30 €

 

Hagnauer Sonnenufer Spätburgunder Q.b.A.,
trocken / halbtrocken
Winzerverein Hagnau Baden

0,25 ltr. 6,30 €

 

Merlot Veneto IGT, trocken, Italien

 0,25 ltr. 6,30 €

 

Haberschlachter Heuchelberg
Trollinger mit Lemberger Q.b.A.,
halbtrocken
Württembergische Weingärtner-
Zentralgenossenschaft, Möglingen
Italien
0,25 ltr. 6,30 €

 

Schorle rot vom Qualitätswein 0,25 ltr. 4,20 €

 

Schorle vom Bermatinger Wein 0,25 ltr. 4,70 €

 

 

SEKT

Bodensee Secco trocken
Weingut Markgraf vonBaden, Salem
0,1 ltr. 3,60 €

 

Glas Sekt mit Holundersirup 0,1 ltr. 4,70 €
(enthält: Sulfite)

 

Glas Sekt 0,1 ltr 4,20 €

 

"Spritz" Prosecco-Schorle mit Aperol 0,25 ltr. 6,90 €

 

„Hugo“ Prosecco-Schorle mit Holunderblütensirup

 0,25 ltr. 6,90 €

 

„Lillet Wild Berry“
Lillet mit Schweppes Wild Berry
0,25 ltr. 7,90 €


biere vom fass

Pils vom Fass 0,3 ltr. 4,20 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Pils vom Fass 0,5 ltr. 6,20 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

 

Export vom Fass groß 0,5 ltr. 4,20 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Export vom Fass klein 0,3 ltr. 3,60 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Radler (süß/sauer) groß 0,5 ltr. 4,20 €

(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Radler /süß/sauer) klein 0,3 ltr. 3,60 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Radler /süß/sauer) alkoholfrei 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

 

Hefeweizen vom Fass groß 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefeweizen vom Fass klein 0,3 ltr. 3,60 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefe dunkel / Kristall 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefe leicht/ Kristall leicht 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Colaweizen 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Russenweizen 0,5 ltr. 4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Hefeweizen alkohlfrei 0,5 ltr.4,20 €
(enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz, Sulfite)

 

Rothaus Pils "Zäpfle" 0,33 ltr. 3,80 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Karamalz 0,33 ltr. 3,80 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)

 

Beck´s alkoholfrei 0,33 ltr. 3,80 €
(enthält: Gerstenmalz, Sulfite)


spirituosen

Aperitif:

Martini Bianco 5 cl 5,00 €

 

Campari Orange / Campari Soda 4 cl 5,00 €

 

Digestiv:

Williams klar vom Hof Oßwald, Buggensegel
2 cl 3,20 €

 

Williams mit Fruchtauszug vom Hof Oßwald
2 cl 3,20 €

 

Bodenseeobstler vom Hof Oßwald

2 cl 3,20 €

 

Ramazzotti Amaro
4 cl 6,00 €

 

Bailey´s 4 cl 6,00 €
(enthält: Milch)

 

Alle Spirituosen sind auch als longdring erhältlich!